蒜头虾怎么炒好吃又简单 蒜头虾的做法

美食推荐2022-03-21 15:33:34未知

蒜头虾怎么炒好吃又简单 蒜头虾的做法

1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。

2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油。

3、烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。

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