秋葵和草菇是生活中常见的食材，两者富含多种营养成分，有些人会把这两者食物一起炖汤食用，想问下秋葵能和草菇一起煮吗？秋葵煮几分钟能熟？

秋葵能和草菇一起煮吗

可以适量吃。

1、秋葵的主要营养成分有维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维、碳水化合物、水分，而草菇中含有维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维、碳水化合物、水分，还有锌、铁、钙等微量元素，两者之间无毒无刺激，适量食用对于正常人群来讲并不大碍。

2、在食物的性味上，草菇味甘、性凉，而秋葵味苦、性寒，两者都是属于寒凉食物，过量食用均会使体内的寒凉之气加重，易导致肠胃不适，对身体健康不利。

秋葵和草菇同吃有什么影响

1、腹痛腹泻

如果一次性过量食用秋葵、草菇等寒性食物，不但容易刺激到肠胃，而且自身体质也容易受到影响，使人容易感冒、着凉，严重还会出现肚子疼、腹泻等情况。

2、影响体质

秋葵和草菇都属于寒凉食物，一起食用时会产生过多的寒凉之气，所以过多的食用会影响体质的情况，导致体质虚寒，变得容易出现感冒、着凉等情况。

3、营养不良

秋葵和草菇中都富含纤维素，多过食用会加重肠胃负担，并且两者中的寒凉性还会加重肠道的滑利性，影响人体正常的消化功能，降低人的消化吸收的能力，因此有可能会导致营养不良。

秋葵和草菇吃多了怎么办

1、喝姜茶

姜茶性热，适量的饮用可以减少寒气，缓解腹痛等。姜茶中加入适量的盐，还可以调节因腹泻引起的电解质失衡，并且可以于祛除一部分体内的寒气，有暖胃的作用。

2、服用止泻药物

如果饮用姜茶，休息一会儿后，腹泻的情况并没有有所好转，建议在医生的指导建议下服用些止泻药物，可以快速缓解因拉肚子而造成的的不适症状。

3、及时就医

如果出现腹泻情况严重时，并且服用止泻药后效果不佳，建议及时前往就近的医院就诊，避免使腹泻情况加重，导致出现脱水现象，影响身体健康。

吃草菇要注意什么

1、不与寒性食物同吃

草菇性味：淡；寒。

草菇性寒、味苦，本身不宜多吃，过多食用会使体内的寒凉之气加重，尤其是食用的人群脾胃虚寒，食用后容易引起胃肠反应，导致出现身体不适，因此和草菇一起食用的最好不要是寒性食物，并且也不能过多食用。

2、不与高纤维素食物同吃

因为草菇中含有大量的纤维素，因此不建议和高纤维的食物过多食用，以避免加重肠胃的负担，影响人体的消化吸收。

常见的高纤维素食物：梨、苹果、白菜、花菜、空心菜、包菜等。

3、不与热性食物同食

草菇性凉，多过食用会对肠胃有所刺激，不宜与热性食物一起过多食用，由于性味相克，会对肠胃造成更大的刺激，正常人群适量食用不会有太大影响，但如果是一些脾胃虚弱的人群食用，可能就会造成腹痛、腹泻等不适。

常见的热性食物：油炸食品、大葱、生姜、烧烤、榴莲、辣椒等。

秋葵煮几分钟能熟

1、煮熟3-5分钟。秋葵是比较容易煮熟，一般烹饪方式为水煮的话，通常只需要3到5分钟左右就可以了。

2、焯水15秒。秋葵焯水的话，通常只需要焯水至秋葵变色就好了。切块的秋葵焯水15秒左右，没切块的秋葵焯水30秒左右就会熟了。