红皮萝卜也是属于萝卜的一种,只不过由于鲜红的外皮,所以吸引了很多人的注意,但是红皮萝卜的功效与作用是什么?红皮萝卜的注意事项有哪些呢?
促进消化
红皮萝卜中含有能帮助消化的酶类,还含有促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油、膳食纤维等成分,能够起到比较好的促进消化的作用,对于胃内积食情况具有一定的缓解作用,能够预防胃胀,避免身体不适,同时红萝卜的辣味源自硫氰化物,它具有保护胃肠黏膜的功能,使其保持正常分泌各种消化液,有助于维持消化系统的正常运行。
清热解毒
红皮萝卜属于性凉的食物,具有清热解毒的作用,对于有上火情况的人,具有一定的作用,能够有利于降低体内的热气,解除热毒,帮助人体恢复正常的生理平衡,减轻浑身发热、面色发红、喉咙干痛等情况,同时对于心情急躁、焦虑不安的情况也具有一定的缓解作用,有助于促进心理以及生理的情况。
抗病抑菌
红皮萝卜是一种良好的干扰素涛导剂,能够诱导人体产生干扰素,有助于加强对于病毒的杀伤能力,增强人体对于病毒的抵抗能力,同时也可以抑制细菌在人体内的过度繁殖,防止对组织和器官造成损害,有利于加强人体的素质,提高人体对于外界的抵抗能力。
预防贫血
红皮萝卜中含有丰富的维生素A原,能够在体内形成维生素A,有助于促进铁元素的吸收,同时对于造血作用也有一定的影响,所以适量的服用红皮萝卜可以预防贫血,同时有助于缓解贫血所导致的四肢无力、精神不振等现象,有助于促进人体的抵抗力以及活力的增加。
补钙
红萝卜中含有大量的钙,并且红皮萝卜中的钙比较容易被人体所吸收,所以对骨骼的生长发育有着重要的作用,尤其是对于青少年的骨骼发育和牙齿生长大有帮助,能够促进青少年骨骼的坚韧,同时也有助于预防骨质疏松,防止摔倒等情况的发生。
注意事项
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:寒性体质、消化不良者。
不宜同食:水果、人参、中药。