1、首先把绿豆淘洗干净，放入容器中，加水刚好没过绿豆即可。

2、然后将盛好绿豆的容器放入冰箱冷冻室，冷冻到完全结冰。

3、之后将锅里放入适量的水，烧开。

4、再将冷冻的绿豆放入开水锅里，大火将绿豆冰块融化后并再次烧开，改小火焖煮。

5、约焖煮10—20分钟，盛出即可。