广东手打肉丸的做法 你会喜欢上这道菜的

美食推荐2022-03-24 07:05:41佚名

广东手打肉丸的做法 你会喜欢上这道菜的

1、挺喜欢吃肉丸的,有时间自己折腾做了一回,挺成功的,自己做的真材实料,肉肉都是好的看的见,吃起来也鲜一些。

2、主料:瘦肉500克

3、辅料:盐5克 胡椒粉5克 生粉10克 蚝油5克 味精少许

4、瘦肉切块去肉筋,放入搅拌机搅烂

5、肉泥放入盘里加入盐,蚝油和味精搅拌

6、放入适量的生粉用筷子搅拌,用手不断的摔打

7、打到肉泥有弹性就挤成肉丸

8、放入开水里烫熟,丸子烫好摆盘,淋上酱汁即可

本文标签: ,广东手打肉丸的做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看