1、取出桃胶。

2、根据自己需要，进行泡发，一般5-10颗，泡发时间为5小时以上。

3、泡发结束的桃胶，用手温柔洗净，摘去粘上面的杂质，漂去漂浮物。

4、加入牛奶，根据个人口味加入冰糖。

5、上火开炖，一般时间为水开后小火炖1.5个小时即可。