怎么腌蒜苔(怎么腌蒜苔的腌制方法)

美食推荐2024-06-16 11:30:56未知

怎么腌蒜苔(怎么腌蒜苔的腌制方法)

1、主料:蒜苔400克、蒜瓣4个、红辣椒1个、盐6克。

2、蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。

3、蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。

4、将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,加入盐翻拌均匀。

5、然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封,上面撒一层盐,放入阴凉处,最快3天就可以了。

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