1、首先准备好这个芝麻和这食用油，比例大概是1：1。

2、然后小火热油，下芝麻。

3、将这个白芝麻炸到微微发黄，香气四溢就可以关火，然后倒出到没有水的容器里面。

4、在芝麻油里加入少量食盐。

5、最后凉了之后用这个做凉拌菜十分好吃。