1、食材:牛肉500g、韭黄1把、鸡蛋2个、盐适量、姜适量、五香粉适量、香油适量。
2、首先将韭黄切好,生姜切丁拍成末,将牛肉剁成肉酱。
3、将姜末和肉酱放入盆中,盆中倒入一勺盐、一勺五香粉、两勺油。
4、往盆中打入鸡蛋,倒入切好的韭黄,搅拌均匀,淋入一点香油即可。
美食推荐2023-10-12 19:03:58未知
1、食材:牛肉500g、韭黄1把、鸡蛋2个、盐适量、姜适量、五香粉适量、香油适量。
2、首先将韭黄切好,生姜切丁拍成末,将牛肉剁成肉酱。
3、将姜末和肉酱放入盆中,盆中倒入一勺盐、一勺五香粉、两勺油。
4、往盆中打入鸡蛋,倒入切好的韭黄,搅拌均匀,淋入一点香油即可。