1、三伏天首先可以吃点红豆，红豆可以补血，也有除湿的作用。从中医的角度来说，红豆性质是平的，味是甘的，它有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。

2、第二种食物可以吃一点苦瓜，苦瓜味是苦的，性质是寒的，它有清热除湿、明目解毒、利尿凉血的功能，由于苦瓜中含有奎宁，它具有清热解毒、除湿止痒的功效，所以临床上可用于治疗一些热毒、疔疮、痱子、湿疹等病症。

3、另外还可以吃一点薏米，薏米有利水消肿、健脾除湿、清热排脓的功效，是日常生活中和药中，常用的一种利水渗湿的药，可以单独吃薏米，或者是家里有粉碎机的话打磨成粉，可以像冲芝麻糊一样的冲着喝，而且这个比熬粥的效果更好。