酸甜荷包蛋的做法(酸甜荷包蛋怎么做好吃)

美食推荐2024-08-18 22:58:22未知

酸甜荷包蛋的做法(酸甜荷包蛋怎么做好吃)

1、准备食材:鸡蛋几个、白糖、香醋、葱等各适量;配料:油盐等;

2、洗锅烧油,等油烧开再把鸡蛋打碎放进去。

3、想要做出好看的荷包蛋,建议煎的时候要一个一个煎。

4、煎熟一个之后在放另一个下去煎,等到鸡蛋表面变成焦色,先不要急着捞出,用铲勺把荷包蛋两面铲出一个小缝,再捞出锅备用即可。

5、铲的时候注意力道,在把葱清洗干净,放到菜板上切成葱花备用就好。

本文标签: 荷包蛋  做法  

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