白萝卜炒猪肝的做法白萝卜炒猪肝怎么做

美食推荐2022-03-30 05:02:10佚名

白萝卜炒猪肝的做法白萝卜炒猪肝怎么做

步骤1

准备食材:猪肝300克、白萝卜200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、葱10克。

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步骤2

葱切碎。

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步骤3

猪肝切片。

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步骤4

白萝卜切片。

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步骤5

锅中倒油,油热下白萝卜片炒至8成熟,加入盐后盛出置盘中。

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步骤6

锅中再倒入油,将猪肝爆炒2-3分钟。

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步骤7

把白萝卜倒入锅内,快速翻炒2-3分钟,再加入盐、鸡精、料酒翻炒均匀。

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步骤8

最后撒上葱花即可。

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