1、食材：鸡肉一只、蚝油 1勺、黑胡椒适量、东北烤肉料适量、老干妈适量、料酒适量、鲜酱油适量。

2、鸡肉切成大块，撒上盐，加热油后放入鸡肉炒熟。

3、青辣椒先在开水中焯一下，玉蕈分成小块。

4、用铝箱做容器，放上小西红柿，浇上奶酪。

5、放入200℃的烤箱，将奶酪烤化即可。