炒韭菜的方法 炒韭菜的方法介绍

美食推荐2022-04-01 08:31:54佚名

炒韭菜的方法 炒韭菜的方法介绍

1、原料:韭菜一斤半;食油一两;盐四钱。

2、把韭菜拣净,用清水冲洗几遍,控去水分,直刀切成寸段。再把油锅置旺火上,倒入食油烧热至八成,把韭菜倒入煸炒,撒

3、入盐,煸炒至熟即起锅装盘。注意,炒韭菜不要加盖,否则容易发黄,失去风味。另外,韭菜是配菜,可以同豆腐干丝、绿豆芽、肉丝等同炒。

本文标签: ,炒韭菜的方法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看