1、首先要准备调料盐和花椒。

2、先把盐和花椒倒入锅中,进行翻炒。

3、盐和花椒的用量,可以根据鱼的大小调配。

4、经过炒制的盐和花椒,只要能撒遍鱼的全身就可以了。

5、只要花椒被炒出香味,就算是炒好了。