红毛丹是一种热带水果,外观长的比较像荔枝,生活中并不常见,很多人不知道如何食用,因此想问下红毛丹内皮怎么去掉?红毛丹核膜吃了怎么办?
红毛丹内皮怎么去掉
1、若此内皮是指红毛丹外皮内部生长的那一层白色、或半透明的薄膜,那么直接撕去即可,并且少量食用并无大碍。
2、如果是指果核边缘的硬膜,那么是需要去除的,建议将红毛丹浸泡在盐水中,30分钟左右之后,捞出控干水分、或用纸巾擦干水分,接着直接剥开果皮即可,这样做是利用盐水的渗透性,将红毛丹的核上的白膜和果肉脱离出来。
红毛丹的核膜吃后会怎样
1、少食影响不大
若仅仅是吃到少量的红毛丹果核,一般不会出现不适反应,特别是本身肠胃较好的人群,但是吃多了就可能出现下面几种不适情况。
2、消化不良
红毛丹核膜上含有不少的木质素含量,这种成分不易被人体消化、吸收,若是一时食用过多,导致大量核膜会囤积在胃部,很可能会出现消化不良的情况。
3、肠梗阻
由于红毛丹果核具有坚硬的质地,进入肠胃之后不能被分解、消化、吸收,一般食用量少的话会与粪便一起排出,但是食用过多的话,很容易出现肠梗阻的情况,不利于肠胃的健康状况。
红毛丹核膜吃了怎么办
1、多喝热水
只是吃了一点果核的话,可以多饮用一些热水,这样可以促进肠道内容物顺利排出体外,同时,也可以吃一些富含膳食纤维的水果、青菜等,能够促进粪便成型,并且促进粪便排出。
2、喝蜂蜜水等助排便食物
如果出现腹胀等胃部不适症状,可以食用一些香蕉、西瓜、蜂蜜水等寒凉食物,有利于增强肠道滑利性,起到一定润肠通便的作用,有利于进红毛丹果核的排出。
3、医院就诊
如果是出现比较严重的不适反应,例如,出现胃痛现象,可能是胃溃疡加重或者是肠胃出血,需要及时去医院检查,以免出现身体不适的情况。
吃红毛丹的注意事项
1、不宜多吃
红毛丹富含碳水化合物,若食用过多,不利健康,另外,当中的果酸含量十分丰富,容易引起牙酸、牙疼等不适情况,因此不宜吃多,每次食用2-3个即可,食用之后需要及时漱口,以免发酵糖蓄积在口腔中导致影响口腔健康的情况出现。
2、体质燥热者少吃
红毛丹属于温性食物,吃多了会加重体内的燥热情况,建议控制食用量。另外,本身体质燥热的人群不能食用会过多,同样很容易加重体质燥热的情况,导致上火,出现肠胃不适的情况。
4、有酒味的红毛丹不能吃
一般来说,红毛丹出现酒味时,很可能开始发霉变质,因此不建议食用,很可能在运输或保存的过程中,滋生细菌,产生糖分发酵反应,导致果肉变味、变质,以免危害肠胃健康,引发肠胃不适。