青椒炒苦瓜的做法

美食推荐2022-04-05 00:05:28佚名

青椒炒苦瓜的做法

  食材:苦瓜1根、青椒2个、大蒜一瓣

青椒炒苦瓜的做法

  1.苦瓜洗净对半切开,去掉里面的苦瓜瓤,斜刀切片,加入盐1勺,腌制5分钟。青椒切开去蒂切丝,捞出苦瓜,挤出水分。

青椒炒苦瓜的做法

  2.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入苦瓜炒至断生,放入青椒丝翻炒2分钟,放入盐1勺,鸡精1勺调味即可。

青椒炒苦瓜的做法

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