腌虾的做法和调料 怎样做腌虾

美食推荐2022-04-06 06:54:05佚名

腌虾的做法和调料 怎样做腌虾

1、对虾250g,辅料:糖适量、盐适量、白酒适量、醋适量、老抽适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量

2、用水将虾洗干净,并准备好调料备用。

3、把虾放入洁净的盆子里。

4、倒入姜,蒜,辣椒,葱结,八角,桂皮,花椒。

5、加入少许的香醋。加入适量的白酒。倒入老抽。

6、放适量的盐和糖。放胡椒粉并搅拌均匀。

7、密封并放入冰箱,腌制一天。腌制好了,装盘即可。

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