盆里加糖和牛奶，隔热充分融化，将黄油打发变白，分次加入牛奶，充分打好，再筛入低粉、杏仁粉，然后再筛入盐少许，搅拌均匀，接着装入花袋，一朵朵挤入烤盘里，最后装盘，放入烤箱温度170度，烘焙20分钟，取出即可。

　　曲奇饼干怎么做

　　食材：

　　牛奶，糖，黄油，低粉，杏仁粉，盐

　　曲奇饼干的做法：

　　1.盆里加入糖和牛奶混合，隔热充分融化。

　　2.将黄油打发变白，然后分次加入牛奶，充分打好。

　　3.再筛入低粉、杏仁粉，然后再筛入盐少许，搅拌均匀。

　　4.接着装入裱花袋，一朵朵挤入烤盘里。

　　5.最后装盘，放入烤箱温度170度，烘焙20分钟，取出即可。

　　小贴士：

　　黄油要充分软化再打发，否则做成的面糊会偏硬，会很难挤。

　　鸡蛋加入黄油的时候，要分次加入，并且每一次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合，再加下一次。