1、食材：鸡蛋100克、火腿100克。

2、碗中打入两个鸡蛋，加入火腿丁面粉等搅拌均匀。

3、接着将搅拌好的面糊加盐等调味料搅拌均匀。

4、最后起锅刷油，将面糊倒入锅内煎至两面金黄即可，这样就制作完成了。