1、把雪梨洗干净然后去芯，切成小块。

2、放入锅中，加入一小半的水。

3、倒入适量的冰糖，然后开火煮。

4、水开后，就可以关小火焖煮5到10分钟。

5、煮完后，就可以关火了。关火后不要马上打开，最好过两三分钟之后再打开。

6、盛出来就可以不太热的时候就可以吃了。