家常肉丝炒面怎么做 家常肉丝炒面

美食推荐2022-04-08 10:01:00佚名

家常肉丝炒面怎么做 家常肉丝炒面

步骤1

食材:面条150克、包菜100克、里脊肉80克,蒜2瓣、葱花适量。辅料:盐1勺、淀粉1勺、生抽1勺、油适量 老抽1勺。

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步骤2

包菜洗净切碎。

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步骤3

大蒜切片。

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步骤4

里脊肉切成丝,里脊肉加入盐1勺、清水、倒入淀粉1勺拌匀。

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步骤5

锅中沸水,下入面条煮成8分熟,捞出备用。

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步骤6

热锅倒油,放入肉丝炒至变色。

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步骤7

加入蒜片、面条炒匀,加入生抽1勺、老抽1勺调味。

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步骤8

最后加入包菜炒至断生,撒上葱花即可出锅装盘。

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