花菇乌鸡汤 花菇乌鸡汤怎么做好吃

美食推荐2022-04-08 15:02:57佚名

花菇乌鸡汤 花菇乌鸡汤怎么做好吃

步骤1

准备食材:乌鸡200克、花菇20克、枸杞10克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1汤匙。

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步骤2

乌鸡洗净剁块备用。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

花菇用温水泡发备用。

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步骤6

枸杞浸泡10分钟。

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步骤7

锅中倒入清水,料酒、放入乌鸡,大火煮至沸腾,撇去浮沫捞出洗净。

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步骤8

砂锅中加入姜、花菇,乌鸡和适量清水炖40分钟。

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步骤9

再加入枸杞煲小火煲10分钟。

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步骤10

然后加入盐调味。

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步骤11

最后撒上葱花即可。

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