豉油皇煎大虾 豉油皇煎大虾怎么做

美食推荐2022-04-08 15:03:50未知

豉油皇煎大虾 豉油皇煎大虾怎么做

步骤1

食材:草虾600克、姜1块、蒜2瓣、干葱30克。辅料:料酒1勺、豉油皇1勺、糖半勺、油适量,麻油1勺。

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步骤2

草虾去虾头 虾线。

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步骤3

洗净后加料酒1勺拌匀腌制15分钟。

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步骤4

小葱切成葱花。

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步骤5

大蒜切末。

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步骤6

生姜切末。

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步骤7

干葱去皮切圈。

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步骤8

小碗中加入豉油皇1勺、糖半勺混合调匀。

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步骤9

平底锅油温烧至6成热,放入虾煎至两面金黄。

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步骤10

再加入蒜 姜 干葱翻炒均匀。倒入豉油皇汁翻炒。出锅前淋上麻油1勺,即可出锅装盘。

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