红薯是生活中常见的一种食物,而板栗营养丰富,很是美味,深受很多人的喜欢,就是不知道红薯和板栗能一起吃吗?红薯不能和什么一起吃?
红薯和板栗能一起吃吗
建议少量食用,不宜食用过多。
1、从食物性味上而言,板栗味甘、性温;土豆性平,味甘;两者的性味虽然并不不冲突,但由于板栗性质较为温热,两者一起食多还是容易促使体内温热之气过甚,进而出现生热上火的情况。
2、加之板栗和红薯中含有丰富的淀粉,热量并不低,食用过量会影响肠胃消化情况,引起腹胀、胀气等不适症状,因此建议少量食用。
红薯和板栗吃多了怎么办
1、吃降火食物
如果是吃多了板栗、红薯引生热上火,建议食用一些性为寒凉,有利于清热降火的食物,因为这样既可以降低火气,又能够促进肠道润滑。帮助排便,可以降火通便。比如说:绿豆汤、橘子、山竹、西瓜、螃蟹、桑葚、柚子等。
2、吃促进消化食物
若是食用板栗和红薯之后肠胃不适,建议吃一些促进消化的食物,有利于增强胃酸分泌,帮助肠胃消化吸收,可以缓解腹胀、胀气等不适症状。例如:山楂、酸奶、橙子、西红柿、话梅、无花果等。
3、增加运动
另外,若是担心吃多了板栗和红薯会发胖,建议通过增加适当的运动,减少热量蓄积,避免蓄积成脂肪和糖原,有避免肥胖的作用。
板栗和红薯一起吃多少
建议板栗3-4颗左右,红薯半个即可。
由于板栗和红薯都属于不易消化的食物,当中含有大量的淀粉、糖分,热量相对较高,若是一时食用过多,不仅会出现腹胀、肚子痛等不适反应,还会会增加大量额外的能量引起发胖,因此建议适当食用,以免对身体不利。
什么人不适合同食板栗和红薯
1、体质燥热人群
板栗性味偏热,而土豆性平,两者一起食用性味仍是温热,不宜过多食用,以免增强体质的燥热程度,尤其是本身体质燥热的人群,更加需要少量食用,以免上火,出现不适症状。
2、消化不良人群
红薯和板栗中含有丰富的淀粉、碳水化合物,以及蛋白质,还含有一定量的膳食纤维和脂肪等物质,这些均是不利于消化的成分,因此不适宜一些消化不良的人群同时食用,避免出现肠胃负荷,引起腹胀、腹泻等不适。
3、减肥人群
另外,一些需要减肥的人群最后不要过多同食红薯和板栗,由于两者中碳水化合物含量丰富,而并且大量的淀粉,一起食用热量较高,因此需要减肥的人群食用,容易出现碳水化合物摄入过多情况,不利于控制体重,影响减肥。
红薯不能和什么一起吃
高油脂食物。
红薯富含碳水化合物,若是与富含油脂的食物一起食用,更加增强肠胃的负担,不容易被肠胃消化,出现肠胃不适情况。
高油脂食物:猪皮、油脂食品、牛油果、猪油、杏仁、核桃等。