有的人说喝白酒后吃红薯可以解酒，但也有人说喝白酒后吃红薯出现了恶心，呕吐等不适，那么到底喝白酒可不可以吃红薯呢?

喝白酒可以吃红薯吗

不可以。

白酒不能和红薯同吃，而且用红薯加工制成的食物也不能和白酒同吃。

喝白酒为什么不能吃红薯

容易伤胃

吃红薯之后，红薯在胃中消化，其中的酶类会产生气体，导致腹胀，放屁和呕逆的现象，这个时候喝酒的话，酒精也会对胃黏膜造成刺激，容易伤胃。

导致消化不良

红薯和酒精在胃中结合，会产生硬结，出现消化不良的现象;如果是吃红薯粉，粉丝被酒精浸泡会大幅度膨胀，变得坚硬无比，在胃中难易消化，还会伤害胃黏膜。

喝白酒后吃什么解酒好

喝白酒后可以适量吃些西瓜，梨子，葡萄，橙子或是苹果，这些水果均可以帮助冲淡血液中的酒精浓度，加速解酒。

吃红薯后胃难受怎么办

胃难受要注意，少吃含淀粉高的食物，多喝温开水，切忌再喝酒，此外要忌吃辛辣，生冷，油腻食物。如果是胃难受比较严重的话， 可以吃一些养胃的药物。

喝白酒要注意什么

1.空腹忌饮酒，酒精在体内一部分被胃吸收，一部分被小肠吸收，如果胃中有食物，酒精到达小肠的速度就会减缓，如果是空腹，酒精在胃中畅通无阻，快速到达小肠，血液中酒精浓度就会急剧上升，容易喝醉。

2.喝酒时忌喝可乐，汽水等碳酸饮料，以免加快酒精吸收的速度。

3.不要多种酒混合饮，因为不同的酒成分，浓度，含量不同，混合饮更易喝醉，并且让人产生头痛，胃难受等不适。

吃红薯要注意什么

1.红薯一次不宜多吃，最好不要超过三两，如果吃红薯出现反酸情况，最好把三两分开吃。

2.红薯糖分多，身体无法一次性完全吸收，剩余的糖分停留在肠道中易发酵，导致胃胀，所以湿阻脾胃证，气滞食积症者要慎吃红薯。

3. 红薯最好不要生吃，因为生红薯中淀粉的细胞膜在没有经过高温破坏的情况下，在人体中难以消化，吃后容易出现反胃，排气，烧心，打嗝等不适感。

4.红薯不要空腹吃，因为红薯中含有大量碳水化合物，空腹吃容易出现反酸，烧心的不适症状。