山楂是生活中常见的一种水果,口感甘酸,营养价值以及食用价值比较高,适量食用对人体的健康具有好处,那么山楂的五大功效与作用?山楂的禁忌是什么?
生津开胃
山楂口感甘酸,适量食用可以促进胃液分泌,可以加速人体肠胃蠕动,促进食物的吸收以及代谢,对于食欲不振的人群来说,适量食用山楂是比较好的,具有一定生津开胃的作用,对消肉食积滞作用也比较好。
降血脂血压
山楂是蔷薇科植物山里红的干燥成熟果实,味甘酸,其中含有一定的黄酮类物质,而黄酮类物质可以帮助降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;其次黄酮类物质有扩张血管和持久降压的作用,对于高血脂以及高血压来说,适量吃山楂是比较好的。
缓解月经不调
山楂味甘酸性温,其中含有一定的维生素以及纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,其中铁元素可以促进人体红细胞生成,可以帮助治疗月经不调,血淤型痛经患者的食疗佳品,对于女性来说适量食用是比较好的。
治疗腹泻
山楂具有一定生津开胃以及健胃消食的作用,性质温和,适量食用可以帮助人体缓解治疗腹泻;其次山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分,山楂含果胶较多,可以吸附水分,帮助肠道抗菌,去除毒素。
美容养颜
山楂中含有大量的维生素、纤维素、有机酸、胡萝卜素以及多种矿物质成分,这些物质对于女性肌肤是比较好的,可以阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,具有很好的抗衰老以及美容养颜作用。
山楂的禁忌是什么
孕妇慎食
山楂有活血化淤,刺激子宫收缩的作用,刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固,再吃山楂就有可能诱发流产。
脾胃虚弱的人
山楂中含有丰富的果酸,对胃黏膜有刺激和收敛作用,脾胃功能虚弱者食用山楂,很容易诱发或者加重其病情。
低血脂人群不宜吃
山楂本身就具有降血脂的作用,血脂,血压比较低的人不适合大量吃山楂的,否则容易诱发或者加重其病情。