水果店里有新上的释迦果我就买了几个，结果吃了一个后剩下的放了几天再吃时发现释迦果居然裂开了，那么这释迦果还能再吃吗？

释迦果裂开了还能吃吗

没变质就能吃。

释迦果在完全成熟后其果皮会在顶端部位自然开裂，用手按压果皮时会从裂口处流出汁水，因此释迦果裂开了并不一定就是不能吃了，裂开时间短没有变质变味的话还是可以吃的。只是要注意的是释迦果裂开的部分没有果皮的保护，这部分容易感染细菌微生物继而变质腐坏，因此建议释迦果买回来后需尽快食用完为宜。

释迦果开口处有霉能吃吗

不能再吃了。

如果释迦果裂开的部分有发霉现象的话，那么这样的水果就不建议再吃了，即使是其它地方看起来完好，将发霉的部分切掉也仍然是不建议吃的。因为释迦果是水分非常多的一种水果，同时成分中含有大量的糖分，开口处细菌微生物滋生导致的发霉现象并不会局限于部分区域，极有可能污染了整个水果，所以发霉的水果就不要再吃了。

释迦果买回来怎么保存

成熟的释迦果建议放冰箱冷藏保存，然后用纸擦干表面的水分，将释迦果放入保鲜袋中，再将装好的释迦果放入冰箱冷藏室保存即可，注意存放时与其它食物分开避免串味。

未成熟的释迦果建议阴凉通风处保存即可，先将成熟的释迦果挑出来吃掉，其它的未完全熟的水果散放在阴凉通风处保存，避免光照，同时室内温度控制在25度以下比较合适。

释迦果没有熟透可以吃吗

可以，但最好催熟吃。

成熟的释迦果果肉香甜绵密，水果内含有丰富的水果，食用后水果中富含的糖分、蛋白质、维生素、氨基酸以及钾、钙、镁等矿物质成分对人体能起到一定的益处，这些物质并不含什么有毒有害物质，即使没有成熟释迦果也是可以吃的不会对身体不利，只是要注意没熟透的释迦果口感偏涩，部分人可能难以接受这种味道。