1、原料：面粉、鸡蛋、糖、芝麻、色拉油。

2、两勺面粉。加一个鸡蛋。放入芝麻。

3、加糖。加色拉油。搅拌均匀。揉成面团。

4、擀成饼，切成细长条。搓长搓成麻花。

5、七成油温下锅，小火慢炸。香酥小麻花完成。