椒盐排骨 椒盐排骨的做法

美食推荐2022-04-11 10:01:05未知

椒盐排骨 椒盐排骨的做法

步骤1

准备食材:排骨200克、油适量、椒盐1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、蒜3瓣、味精1茶匙、面粉30克、鸡蛋1个、料酒1茶匙、花椒1茶匙、白芝麻2克、小米椒5克。

椒盐排骨 椒盐排骨的做法

步骤2

排骨洗净。

椒盐排骨 椒盐排骨的做法

步骤3

蒜切末。

椒盐排骨 椒盐排骨的做法

步骤4

小米椒切圈。

椒盐排骨 椒盐排骨的做法

步骤5

首先碗中倒入排骨,加入料酒、胡椒粉、盐,将排骨腌制20分钟。

椒盐排骨 椒盐排骨的做法

步骤6

然后碗中倒入面粉、鸡蛋、盐、味精,调成面糊状。

椒盐排骨 椒盐排骨的做法

步骤7

接着起锅倒油,油温8成热,将排骨裹上面糊下锅炸,炸至外酥里嫩捞出备用。

椒盐排骨 椒盐排骨的做法

步骤8

接下来起锅倒油,油温6成热加入蒜、花椒、小米椒,炒出香味,再倒入排骨、撒上椒盐翻炒均匀。

椒盐排骨 椒盐排骨的做法

步骤9

最后撒上白芝麻即可。

椒盐排骨 椒盐排骨的做法

本文标签: ,椒盐排骨的做法  ,椒盐排骨  ,私房菜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看