红枣、银耳、莲子都是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃这些食物，昨天把这些食物放在一起煮了，吃了感觉还不错，红枣银耳莲子汤的禁忌是什么？下面一起来看看吧！

不宜过多食用

红枣、银耳、莲子中都含有丰富的膳食纤维，在银耳中还含有丰富的胶质，食用红枣银耳莲子汤可以促进肠道的蠕动，有润肠的作用，但若是过多的食用红枣银耳莲子汤则会增加肠胃的消化负担，不利于肠道健康，可能会出现消化不良的症状，因此，不建议过多的食用红枣银耳莲子汤。

泄泻患者慎食

红枣银耳莲子汤中的主要成分是膳食纤维，膳食纤维具有润肠通便的作用，有严重便溏或腹泻患者不宜食用，否则会加重原本的泄泻症状，还可能会对肠胃造成一定的损伤。

湿滞脾胃者慎食

红枣银耳莲子汤味道香甜，营养丰富，富含维生素、矿物质、碳水化合物、微量元素等营养成分，食用红枣银耳莲子汤具有较好的滋补作用，有消化不良，大便粘腻等湿滞脾胃者食用后会加重脾胃的负担，可能导致不适症状加重。

糖尿病患者忌食

红枣银耳莲子汤中含有大量的糖类物质，例如：蔗糖、葡萄糖等糖类物质，食用红枣银耳莲子汤后会增加血液中糖分浓度，如果糖尿病患者食用可能会导致体内的血糖水平升高而引起身体不适。

红枣银耳莲子汤煮多久

2-3个小时。

红枣银耳莲子汤中的主要成分是膳食纤维，膳食纤维经过水煮后会软化，食用后更为软化、也会更好消化、吸收，银耳中含有丰富的胶质，胶质经过熬煮后会逐渐的析出，口感也会更好一些。