海带糖尿病人可以吃吗

美食推荐2022-04-12 14:27:51admin

海带糖尿病人可以吃吗

海带常被誉为“长寿菜”,含有很多对人体有益的营养成分,常吃海带可以起到很好的食疗功效,能有效防治动脉硬化,便秘,大脖子病,癌症,老年痴呆等症,那么海带糖尿病人可以吃吗?

海带糖尿病人可以吃吗

可以吃。

海带中几乎不含果糖和蔗糖,吃海带可以防治糖尿病,还能帮助肥胖的糖尿病人减肥,此外还能防治糖尿病并发症的发生。

糖尿病人吃海带的好处

修复胰岛细胞

海带中的海带多糖能使人体内的糖耐量得到改善,不但能降低血糖,而且对胰岛细胞有保护作用,能够修复受损的胰岛细胞,使之正常发挥作用。

控制血糖稳定

海带中的岩藻多糖是很好的食物纤维,糖尿病患者吃海带,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,这样即使胰岛素分泌量减少,血糖含量也不会上升,从而达到治疗糖尿病的目的。

防治糖尿病并发症

海带中含有的昆布氨酸是一种特殊氨基酸,具有降低血压的功效,有助于预防高血压和脑溢血。

海带中的硫酸多糖能吸收血管中的胆固醇,将其排出体外,使血液中的胆固醇含量保持正常,从而降低糖尿病并发症的风险。

减肥

肥胖人群多吃海带,既能减少饥饿感,又可以从海带中吸收多种氨基酸和无机盐,从而起到饱腹作用,达到减肥效果。

海带的食疗功效

中医认为,海带具有抗菌,抗病毒,抗癌,抗氧化,抗辐射,降压降脂的功效。可以调节内分泌,促进消化,抑制红细胞和血小板聚集,改善微循环,消除乳腺增生,预防白血病,骨痛等。

糖尿病人怎么吃海带好

取豆腐干100克,水发海带300克,芝麻油3克,食盐3克,生抽3克,香醋5克,鸡精2克。

将豆腐干切片,海带洗净,切段装盘,放芝麻油,食盐,生抽,香醋,鸡精拌匀后即可食用。

这道菜能改善糖耐量,降低胆固醇,预防骨质疏松,对肥胖,病后调养有好处。

糖尿病人吃海带要注意什么

1.海带性寒,脾胃虚寒者,大便稀溏者不宜食用,容易伤脾。

2.患有甲亢,孕妇,哺乳期妈妈不宜吃海带。

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