绿茶的功效与作用禁忌

美食推荐2022-04-13 00:52:35admin

绿茶的功效与作用禁忌

绿茶是指采摘茶树新叶或芽,未经发酵、经杀青、整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。因为未经发酵工艺,保留了较多的营养,那么绿茶的功效与作用有哪些,喝绿茶的禁忌又有哪些,下面跟随一起来看看吧~

预防癌症

绿茶中茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并且有直接杀死癌细胞和提高机体免疫力的功效。绿茶中的茶多酚对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗具有积极作用。

消炎抗菌

绿茶中的茶多酚有很强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对小儿腹泻也有明显效果。

延缓衰老

绿茶有含有脂多糖,能帮助身体抵抗辐射,避免辐射造成的伤害;绿茶中的儿茶酚能清除自由基保护细胞膜,延缓皮肤衰老。

促进消化

绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,帮助消化,还能刺激肾脏,促使尿液迅速排出,减少有害物质在肾脏中的滞留时间。

促进消化功能

绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,帮助消化,还能刺激肾脏,促使尿液迅速排出,减少有害物质在肾脏中的滞留时间。

提神作用

绿茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增加大脑皮层的兴奋过程,起到提神醒脑的效果。对于缓解偏头痛也有一定效果。

减肥作用

绿茶本身热量低,并且含有丰富的维生素C,能减少体内脂肪堆积,达到瘦身减肥的目的。

护齿明目

绿茶中含有氟,能有效抑制钙的减少,对预防龋齿和护齿都有好处。此外绿茶中的维生素C等对降低眼睛晶体浑浊度,减少眼疾、护眼明目均有积极作用。

喝绿茶的注意事项

绿茶适宜一般人群食用。

绿茶泡偏寒,胃寒的人群不能食用以免加重胃部不适;绿茶会影响铁质的吸收,因此缺铁性贫血和服用补铁药剂的人群都不能食用绿茶;绿茶有提升醒脑的作用,睡眠不好的人不宜在睡前饮茶。

绿茶中的茶多酚、咖啡因等物质对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育,因此孕妇不能食用绿茶。

绿茶中的咖啡碱等物质会使婴幼儿产生兴奋感,出现经常啼哭等问题,因此婴幼儿也不能食用绿茶。

绿茶+蜂蜜:防癌抗癌、增强免疫力;绿茶+银耳:降低血压、美容养颜、抗辐射。

绿茶+铁质补铁补血药:影响铁的吸收。

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