1、百合250克，五花肉片100g，盐适量，鸡精适量。

2、新鲜清洗干净后，一片一片掰开。

3、青红辣椒切成条状。

4、五花肉切成薄片备用。

5、锅中烧油，先将五花肉煸炒出油。

6、随后下入葱姜蒜爆香。

7、放入百合进行大火翻炒。

8、放入青红辣椒翻炒，加入鸡精，食盐。

9、生抽酱油从锅边淋入。

10、翻炒几下即可出锅装盘。