金桔化痰止咳的做法 金桔止咳要去核吗

美食推荐2022-04-16 06:51:56admin

金桔化痰止咳的做法 金桔止咳要去核吗

金桔是一种很常见的水果,颜色金黄,味道酸甜,既有很高的观赏价值,又有很好的食用价值,经常听到很多人说金桔具有化痰止咳的作用,那么金桔化痰止咳可以怎么做呢?

金桔冰糖

材料:金桔350克,冰糖适量,食盐适量。

做法:

1、将金桔放入盆中,倒入适量食盐将金桔搓洗干净。

2、然后倒入清水浸泡10-15分钟左右。

3、然后再用清水冲洗干净。

4、将金桔放入锅中,倒入冰糖,加入适量清水。

5、大火煮沸后,然后改小火慢熬。

6、中途要不断搅拌,以免粘锅。

7、最后金桔变软,汁水呈糖浆状态即可关火。

8、可以直接吃,也可以取1-2颗用热水冲泡饮用。

金桔果酱

1、准备金桔和冰糖各适量。

2、将金桔清洗干净,然后切成细丝备用。

3、将切好的金桔放入锅中,倒入少量清水,放入冰糖。

4、开大火熬制,期间不断搅动。

5、金桔熬化后,然后改小火继续熬直至金桔完全熬化呈透明状后关火。

6、待果酱冷却后,装入玻璃罐中密封。

7、放在冰箱冷藏中即可。

8、每次可以取1-2勺用温水冲服。

金桔熬雪梨

材料:金桔4-5个,雪梨1个,冰糖少许。

做法:

1、将金桔用食盐搓洗干净,再用清水浸泡10分钟左右。

2、雪梨洗净,切成小块备用。

3、金桔用清水冲洗干净,对半切开。

4、将金桔和雪梨、冰糖一起放入锅中。

5、开火熬煮20分钟左右,直至食材软烂即可。

金桔蜂蜜茶

1、准备金桔和蜂蜜各适量。

2、将金桔清洗干净,然后切成薄片。

3、金桔放入锅中,加入清水,水量与金桔齐平。

4、开火熬煮,水开后加冰糖,然后转小火继续熬煮。

5、直至金桔变软,变粘稠后关火。

6、待温度下降后,加入蜂蜜搅拌均匀。

7、然后装入玻璃罐中,放在冰箱冷藏。

8、每次可以取2勺用温水送服。

金桔姜水

材料:金桔2个,柠檬1片,生姜、冰糖、蜂蜜各适量。

做法:

1、将金桔洗净,对半切开备用。

2、生姜去皮,切丝备用。

3、锅中烧水,里面放入冰糖熬至溶化。

4、然后加入姜丝煮10分钟左右。

5、再放入金桔继续熬煮,直至金桔变软。

6、将熬好的果汁倒入杯中,加入蜂蜜搅匀,再放入一片柠檬即可。

金桔止咳要去核吗

建议不去。

金桔核味道偏于酸苦,但是其中含有丰富的纤维素、维生素、氨基酸等多种营养成分,同样具有很好的止咳化痰效果,所以建议用金桔止咳的时候最好不要去核,如果觉得味道比较酸苦,可以加蜂蜜或冰糖调和。

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