红心火龙果为什么那么红 吃红色火龙果尿红色正常吗

美食推荐2022-04-16 15:22:41admin

红心火龙果为什么那么红 吃红色火龙果尿红色正常吗

日常生活中,常见的火龙果颜色有白色的,也有红色的,而红心的火龙果切开之后果肉非常的红,吃完连嘴巴都变红了,那么红心火龙果为什么那么红呢?

红心火龙果为什么那么红

红心火龙果中含有花青素、甜菜红素等天然色素,并且具有活性,一般在酸性环境呈紫红色,碱性环境呈蓝色,而火龙果的果肉PH值小于7,偏酸性,所以色素呈现紫红色。

火龙果的品种本身就有多种,比如说白心的、红心的、黄心的,其中红心火龙果从越南引进的。

吃红色火龙果尿红色正常吗

一般情况是正常的。

因为红心火龙果中的花青素、甜菜红素等天然色素具有溶水性,在体内如果没有被完全吸收分解,就会通过肠道、膀胱等器官排泄出来,从而导致尿液、大便等的颜色发红发紫。

一般在停止吃红心火龙果之后,1-2天内尿红的情况就会消失。

注意,如果没吃红心火龙果也尿红,则考虑是其他原因,建议去医院做检查。

红心火龙果和白心火龙果的区别

不同点

但是红心的火龙果由于种植面积小,市场需求大,所以价格会更加的昂贵一些;再加上红心火龙果的含糖量高,花青素更多,所以会更甜,抗氧化效果更好。

相同点

红心火龙果和白性火龙果在其他方面其实差别不大,就好比青椒和红椒一样,都是同一种水果,都有促进肠道蠕动、清凉解渴的作用。

红心火龙果的功效与作用

1.帮助排便

红心火龙果性凉,再加上富含水分和纤维素,而且里面有芝麻状的种子,因此能够促进肠道的蠕动、增加肠道的润滑程度,对于有便秘的烦恼的人群而言,有很好的话缓解作用。

2.抗氧化

红心火龙果中的花青素含量非常丰富,所以颜色才会那么的红,而且这些花青素还有很好的抗氧化、抗衰老的功效。

3.补铁

红心火龙果中的铁元素含量比一般的水果要高,而铁是血红蛋白质的制造过程中不可缺少的元素,因此吃红心火龙果还有补铁、预防贫血的作用。

4.清热解渴

火龙果性凉,有清热解渴的功效,在炎热的夏季,如果有上火、口渴、心烦等情况,可以试试吃火龙果来帮助改善。

5.补充营养

红心火龙果的营养价值很高,含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素B2、维生素B3、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、镁、钾、花青素等多种营养物质,能够为人体的生长发育和新陈代谢提供营养物质。

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