山楂是一种比较常见的水果，但是很少人直接吃，因为它太酸了。做成糖葫芦大家都很爱吃，酸甜酸甜的。除了做成糖葫芦之外，山楂也是一种中药，晒干之后也能直接泡水喝。
保护心脏和血管
山楂中能够改善心肌功能的三萜类和黄酮类物质，可以促进血液的循环，减少胆固醇和甘油三酯、降低血压等，可以保护心脏和血管。
延缓衰老
山楂含有大量的维生素C，具有抗氧化和抗自由基的作用，能够提高人的免疫力，延缓衰老。
防治妇科病
山楂能够收缩子宫，可以帮助产后的妇女恢复子宫，还能够治疗产后恶露不下，能够防治妇科病。
活血化瘀
山楂有一种能够活血化瘀的物质，对于跌打损伤引起的淤青，能够有效的缓解；也可以缓解痛经。
抗菌作用
山楂能够抑制部分细菌的活性，比如痢疾杆菌、绿脓杆菌，可以减少因这些细菌引起的菌痢和肠炎等疾病。
治疗气管炎
山楂中含有槲皮黄甙和金丝桃甙这两种成分，能够扩张血管、平定气喘的作用，可以有效的治疗支气管炎。
