1、准备盐20克、芝麻50克、水100克。

2、将芝麻放入碗中，倒入清水，洗净。

3、将锅烧热，倒入芝麻，不停翻炒。

4、炒至芝麻表面微微变色，加入盐，翻炒均匀即可。

5、炒芝麻是以芝麻作为主要食材，以盐作为调料炒制的一道美食，口味鲜香，具有烹饪简单，营养丰富的特点。