1、把准备好的甘蓝用手撕好洗净。

2、把油烧热，花椒爆炒，直至出现香味后把花椒捞出来。

3、再放入干辣椒和蒜爆香。

4、把甘蓝放入锅中爆炒，至半熟时，加生抽和陈醋再翻炒即可出。

5、美味又好吃的甘蓝菜就炒好啦！