1、食材：花菜1个、番茄适量、蒜适量、蚝油1勺、白糖1勺、盐半勺。

2、准备食材，花菜和番茄，清洗干净切好。

3、起锅烧油下蒜沫爆香。

4、加入番茄翻炒软烂至出红油汁。

5、然后倒入花菜继续翻炒均匀至熟。

6、然后加入生抽，蚝油，白糖，盐进行调味，翻炒均匀。

7、盖上锅盖焖至1分钟即可起锅装盘。