1、食材用料：海参150克、瘦肉100克、香菇2个、红萝卜30克、干贝5克、姜两片、葱若干。

2、泡发海参，泡发了四天的海参。

3、把葱、香菇、红萝卜、姜还有海参切碎。

4、先把海参用稀粥煮。

5、再把上面的香菇，红萝卜、瘦肉加进去，边煮边搅拌，煮开后小火再煮10分钟就可以。