苹果和板栗是生活中常见的两种食材,具有不错的营养价值,有时会避免不了一起食用,因此想问下苹果可以和板栗一起吃吗?苹果和板栗一起吃多少?
苹果可以和板栗一起吃吗
建议适量,不宜多吃。
1、在食物的营养成分上,苹果中含有丰富的水分、碳水化合物、有机酸、多种维生素、以及钾、铁、镁等微量元素,而板栗中富含淀粉、糖类成分、蛋白质、维生素C、维生素A、维生素B,以及多种微量元素,营养丰富,两者成分之间互不冲突,因此可以同食。
2、而在性味上,板栗属于性质温热的食物,过多食用会产生较大的热气,出现肠胃不适的情况,因此需要适量食用,不可多吃。
板栗和苹果一起吃的好处
1、均衡营养
板栗中含有丰富淀粉、糖分,是一种坚果食物,而苹果中含有丰富的膳食纤维及多种维生素,两者属于不同的食物,其中含有不同的营养物质,食用有利于互补营养,可以补充自身所需营养素。
2、润肠通便
苹果中含有丰富纤维素、果胶,食用可以增强肠道的滋润性、滑利程度,而板栗中同样含有一定粗纤维,食用有利于促进肠道的蠕动,进而具有一定的润肠通便作用。
3、美容养颜
板栗、苹果中含有不少维生素C,食用可以一定程度上可润泽皮肤,缓解肌肤老化,还能减少皱纹,而且苹中的果胶、纤维素可以促进身体排出多余毒素,净化机体,进而起到美容养颜的作用。
4、健脾开胃
苹果中的果酸、果糖含量丰富,食用可以增强胃酸分泌,帮助肠胃吸收消化,增强食欲,而板栗中含有丰富的碳水化合物,可以为人体提高热能,并且促进脂肪代谢,因此两者一起食用,可以起到一定益气健脾,厚补胃肠的功效。
苹果和板栗一起吃多少
苹果:100-200克。板栗:5-6颗左右。
苹果富含膳食纤维、果胶,而板栗中含有丰富的淀粉、糖分,两者属于热量较高的食物,最好不要一次性大量食用,以免增加大量额外的能量,身体无法及时消化,进而堆积在体内,转化为脂肪,以免引起发胖,对身体不利。
吃苹果要注意什么
1、食后漱口
建议食用苹果之后最好漱下口,由于苹果味道酸甜,含有不少的发酵糖类成分,食用容易残留口腔,滋生细菌,产生蛀牙,影响牙齿健康。
2、高血糖患者慎吃
苹果味道酸甜,其中含有不少糖分,食用容易短时间内导致体内血糖快速升高,不利于血糖的控制,因此建议高血糖患者少吃或尽量不吃苹果,以免影响自身健康。
什么人不适合同吃苹果和板栗
1、糖尿病人群
苹果的糖分含量并不低,当中糖分多为葡萄糖、蔗糖等,而板栗富含淀粉,这些成分容易被人体所吸收利用,若是糖尿病患者过多食用,可能会直接导致体内的血糖水平升高;因此建议糖尿病人群少吃为宜。
2、减肥人群少吃
苹果、板栗中含有不少碳水化合物,吃多了会导致糖分摄入过多,尤其是需要减肥的人群,适量食用为宜,以免导致过多的热量堆积在身体内,难以消耗,容易引起发胖。
3、体质燥热人群
板栗性温,与平性的苹果同吃,性味偏温,吃多了会增强体内的燥热程度,另外,两者的糖分含量不低,食用过多容易加重体内的滋腻性,进而加重肠胃湿气,出现湿热上火,引起口干舌燥、牙龈肿痛的情况。