红毛丹又名毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆,本是东南亚的一种大型的热带果树,现在在我国南方热带也有种植,主要种植在海南地区,其果实类似与荔枝,味道鲜美,甘甜可口,那么红毛丹都有什么营养价值呢?
红毛丹含有大量的糖类
红毛丹味道甘甜,有点和荔枝相似,果肉嫩而多汁,被称为中国的荔枝,红毛丹含有大量的碳水化合物,主要成分是葡萄糖和蔗糖,以葡萄糖占有比例为多,因此,食用时给人一种甜蜜的口感,也能为极易补充能量,确保大脑的功能充足,使人体保持充足的脑力。
红毛丹含有大量的维生素
维生素是人体内部各种组织和器官代谢的一种主要参与成分,有的甚至是必须成分,人体内部的维生素一直处于一个动态的平衡状态,这种状态是保证人体健康的前提。
红毛丹中含有大量的维生素,包括卫生A、维生素B、维生素C,食用红毛丹能适当的为机体补充蛋白质,尤其是对眼睛和皮肤的衰老所有者明显的调节作用。
红毛丹含有大量的钾
生物学家们以人体的皮肤为界限将环境分为内环境和外环境,人体内部细胞所生存的环境称为内环境,内环境内不当充满了大量的营养物质,也有大量的带电荷的离子,需要这些离子来维持内环境内的电荷平衡。
红毛丹中含有大量的钾离子,食用红毛丹能增加机体内部的钾离子浓度,增加阳离子的渗透压,对神经系统的调节,和细胞内外压的调节都有很重要的作用。
红毛丹含有大量的钙质
人从出生到35岁是属于体内钙质的增长阶段,这段时间内钙质随着年龄的增长会达到一个最高峰,26岁开始便是钙质的流失时间段,如若这段时间不注意补充钙质,往往在50岁以后机体便会处于一种负钙状态,容易出现骨质疏松、骨脆性增加、容易骨折等多种症状。
红毛丹中含有大量的钙质,无论是任何时候吃都能为机体补充钙质,对提高骨峰值和后期补充钙质都有十分明显的效果,有预防骨质疏松的作用。
红毛丹含有大量的铁元素
血液是人体内部的营养成分和代谢废渣的主要运输工具,贫血不但会影响供养不足,导致机体内部多个组织和器官缺养分,也会引起大量的废渣在内环境里积累,这时人体致病的一个主要原因。
红毛丹中含有较多的铁元素,经常食用红毛丹能补充机体内铁元素的不足,能促进机体血红蛋白的合成,增大血容量,有效改善缺铁性贫血。
红毛丹的食用方法
鲜食:红毛丹是一种热带的水果,保存和运输都有很大的难度,因此,红毛丹多为鲜食,味道如荔枝,甘甜带有微酸,多汁爽口,是夏季水果中的明星。
罐头:红毛丹鲜果很难长途运输,因此,可加工成罐头后运输至全国各地。