蒜苔能放冰箱冷冻吗 蒜苔变黄还能吃吗

美食推荐2022-04-21 02:42:05admin

蒜苔能放冰箱冷冻吗 蒜苔变黄还能吃吗

蒜苔可以放冰箱吗?蒜苔能放冰箱冷冻吗?蒜苔放冰箱能放多久?蒜苔保存不当很容易发黄,那么蒜苔怎么保存时间长?

蒜苔能放冰箱冷冻吗

可以的。

有条件的可以放入冰箱,没条件的可以放入一个盆子中,然后封上保鲜膜,即可。

蒜苔变黄还能吃吗

可以吃,建议最好别吃。

蒜苔黄了,只是水分丧失,老了,维生素部分丢失,并不产生毒素。选购蒜苔时,应挑选条长翠嫩,枝条浓绿,茎部白嫩的;如尾部发黄,项端开花,纤维粗老的则不宜购买。

蒜苔怎么保存时间长

1、密封保存

有条件的可以放入冰箱,没条件的可以放入一个盆子中,然后封上保鲜膜,即可!

2、冰箱冷藏

新鲜蒜苔可以放入密封的保鲜盒再放入冰箱中冷藏,这样食品不容易失水变质,滋生细菌。

3、腌制保存

如果是想长时间保存的话,可以将蒜苔剁碎,然后用盐腌制过后密封放在玻璃容器中,这样可以保存半年之久,口感还是非常的脆。

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