1、寿司紫菜放进微波炉烤两分钟，去掉水分。

2、把猪肉切碎加入美味香、切碎的蒜头、酱油、鸡粉、黑椒腌制15分钟，然后大火爆炒。

3、鸡蛋煎好之后切成条状，胡萝卜，火腿切成条然后下锅爆炒一下，要下油，黄瓜切成一条一条备用。

4、米饭是平常的大米，下点辣椒油和芝麻油和盐和醋用手拌匀。

5、在寿司帘上铺上紫菜，紫菜光滑一面在下面，然后铺上米饭，注意不要铺太厚，然后卷得紧一点。

6、用比较锋利的刀切成一小块一小块，然后淋上芥辣和沙拉酱。

7、简单的黑椒猪肉寿司就做好啦！