1、首先准备香菜100g，肉丝200g，红枣50g，盐10g，鸡精10g。

2、香菜洗净切段备用，红椒切条，锅中倒油，放入肉丝煸炒。

3、倒入香菜，红椒，盐，鸡精，翻炒均匀即可。

4、美味的香菜炒肉丝就做好啦！