1、主料:猪蹄子1000克。

2、辅料:桂皮适量、盐适量、香叶适量、八角适量、花椒粒适量、葱姜适量、酱油适量、味精适量。

3、将猪蹄洗净。

4、准备香叶桂皮。

5、准备八角花椒粒。

6、酱猪蹄切开放入高压锅。

7、将准备好的食材放入，再放入葱段姜片。

8、将锅里加适量的水。

9、将高压锅盖上煮15分钟即可。