1、食材准备:黄鱼、生姜、料酒、食用盐、葱。
2、先将一根葱清洗干净,将生姜切成三片,把鱼鳞也清洗刮掉。
3、用厨房纸吸干,将这些材料和鱼一同放入盘子中,撒上食用盐均匀的涂抹在鱼身上。
4、倒入适量的料酒,去除腥味。
5、蒸锅内放入适当的水烧开,然后将摆放好的鱼放进锅内,开大火5~6分钟,关火后再焖一分钟即可完成。
美食推荐2023-11-22 12:12:43未知
1、食材准备:黄鱼、生姜、料酒、食用盐、葱。
2、先将一根葱清洗干净,将生姜切成三片,把鱼鳞也清洗刮掉。
3、用厨房纸吸干,将这些材料和鱼一同放入盘子中,撒上食用盐均匀的涂抹在鱼身上。
4、倒入适量的料酒,去除腥味。
5、蒸锅内放入适当的水烧开,然后将摆放好的鱼放进锅内,开大火5~6分钟,关火后再焖一分钟即可完成。