1、螃蟹秋天的时候吃最肉厚膏多。

2、螃蟹是一种营养价值很高的水产品，不仅蟹肉鲜美，还有美味的蟹黄蟹膏，一般母蟹吃蟹黄、公蟹吃蟹膏，而民间又有着“九雌十雄”的说法，意思就是在每年的九月是吃母蟹的时候，这时的蟹黄最是肥美，而十月是吃公蟹的时候，这时的蟹膏最是饱满。