1、将冰粉粉倒入一个干净的大碗，倒入开水。

2、用汤勺快速搅拌，使冰粉粉完全融化，降温后放入冰箱冷藏。

3、凝固后的冰粉粉用刀子划成小块，放入碗中。

4、缓缓倒入适量西瓜汁。

5、切少许西瓜果碎，点缀在冰粉粉上即可。